Surstr mming r bra f r magen och h lsan. Det r inte bara av doften inpyrda
surstr mmings lskare som h vdar det. Nu startar f retaget Rebiotica
tillverkning av kosttillskott som r tillverkad av surstr mming i En nger i
norra H lsingland.
Id n till det udda h lsotillskottet v cktes av uppfinnaren Jan Eriksson. Under
det stressiga arbetet i skogen fick han ofta problem med magen.
- N gon tipsade om han skulle ta surstr mming. Han m rkte att det blev b ttre
och d t nkte jag att det h r m ste jag kunna g ra n got av, s ger Patrik Enf
lt, vd f r f retaget som ska tillverka kosttillskottet till Hudiksvalls
Tidning.
Kosttillskottet s gs hj lpa mot orolig mage, magkatarr och halsbr nna. Det
tillverkas av frystorkad surstr mming som paketeras i kapslar som ska sv ljas
hela.