Skatt p k tt f resl s

K ttkonsumtionen inte h llbar f r milj n Svenskarna ter stora m ngder k tt. Nu

f resl r Jordbruksverket en koldioxidskatt p k tt f r att minska konsumtionen.

Publicerad 22 januari 2013 - 07:13 Uppdaterad 22 januari 2013 - 10:47

Enligt Jordbruksverkets rapport kade den svenska totalkonsumtionen med 33

procent ren 1980-2010 till 85 kilo k tt per person och r (r knat i

slaktkroppsvikt). Popul rast 2010 var grisk tt 37 kilo, n tk tt 25,7 kilo och

fj derf k tt 18 kilo. L ngt d refter kom vilt, f r med mera.

Under 2011 fortsatte konsumtionen att ka. Prelimin r statistik f r 2012 visar

att k tt tandet minskade n got, men Jordbruksverket anser nd att den svenska

konsumtionen r f r h g sett ur ett milj perspektiv.

Importeras

Svenskarna ter n st mest n tk tt i EU och en stor del av k ttet importeras.

I rapporten En h llbar k ttkonsumtion sl r verket fast att v stv rlden m ste

dra ner p k tt tandet f r att minska utsl ppen av v xthusgaser fr n

livsmedelsproduktion. Just produktionen av n tk tt st r f r en betydande del av

livsmedelsproduktionens utsl pp av v xthusgaser.

Rapporten tar upp m jligheten att inf ra en koldioxidskatt i konsumentledet

baserad p hur mycket utsl pp som orsakas av k tt.

Jordbruksverket betonar att l sningen f r att minska k ttkonsumtionen inte r

enkel att n . Men verket tror inte att en tydligare h llbarhetsm rkning av k tt

r cker f r att p allvar minska k ttkonsumtionen. D rf r vill man initiera en

diskussion utifr n f rslaget om en koldioxidskatt som l ggs p konsumenterna.

Borg: Inte bra med s rl sning f r k tt

Finansminister Anders Borg (M) r inte s rskilt intresserad av en "k ttskatt".

Jag tror man ska vara f rsiktig med hur man anv nder skattesystemet. Vi har en

koldioxidskatt och den fungerar v l, s ger Borg till TT och andra svenska

journalister i Bryssel d r EU:s finansministrar m ts i dag.

Vi ska g ra en avst mning av klimatpolitiken efter 2015 och vi har redan nu

sagt att vi r beredda att ta bort en del av de undantag som finns i

koldioxidskatten, f r det r b ttre ju mer enhetlig den r. Att d ha n gon s

rl sning p k ttomr det; det tror jag inte r bra.