M ss blev sjuka Mycket salt kan ka risken f r autoimmuna sjukdomar som

rlp

Publicerad 7 mars 2013 - 01:07 Uppdaterad 7 mars 2013 - 07:08

I tre nya studier har sambandet mellan mycket salt i kosten och autoimmuna

sjukdomar studerats, skriver den vetenskapliga tidskriften Nature.

Forskarna har bland annat visat att m ss med h gt saltintag fick kad

produktion av en cell kallad Th 17, som kan orsaka autoimmuna sjukdomar. Och m

ss som modifierats genetiskt f r att utveckla ms m dde mycket s mre om de fick

h gre halter av salt n modifierade m ss med l gre saltintag.

Men det r inte enbart gener eller enbart milj som ligger bakom.

Det r inte d liga gener. Det r inte d lig milj . Det r d lig interaktion

mellan gener och milj n, s ger David Hafler, professor vid Yale-universitetet i

USA och en av forskarna, enligt Reuters.

Studier p m nniskor planeras nu.