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洋酒漫谈

最后更新:2023 年 11 月 27 日

回想一下,我也喝过挺多种洋酒了。那就随便谈谈它们吧。

第一次尝试的是威士忌,量也不多,只有一小瓶。我印象中的威士忌的味道是多层的。开盖闻一闻,有种奇特的香味和酒的味道。入口后最先扑来的味道是烟熏味,然后是酒味和那种香味。至于回甘,我觉得是一种淡淡的烟味和香味。这种酒,不光是它的颜色还是味道,都让我有这种印象:一个老酒鬼在街头买醉…… 所以,我也不知道啥时候喝它好。

然后是(干红)葡萄酒,这是室友周六喝酒团建时我买的。那天晚上在地下超市闲逛,看看有什么酒,就发现了葡萄酒。从标签上看,我喝的酒已经放了有段时间。但是,酒在超市里不是卧放的。 :-/ 打开酒塞子,里面的味道很深,把葡萄的味道完全都给盖住了。从里面倒出来,醒一醒,才能闻到香味。入口也就是葡萄味和酒味。如果喝的酒品质没错但是喝起来是酸的,那就可能是 “酒在里面睡着了”。倒出来的时候多摇会应该就能让它醒过来了。 750ml 的葡萄酒,我喝了两天才喝完。如果闻过它的味道的话,你就会知道葡萄酒是用来品的不是用来一下干的。这就是葡萄酒的 “绅士风度”。

在室友的寝室里喝到了白葡萄酒。白葡萄酒不是白的,是透明的。和干红葡萄酒比,少了很多风味。我喝到的白葡萄酒不是干的,是甜的。尝起来没有干红葡萄酒有趣,就有种喝酒精饮料的感觉。就葡萄酒来说,我还是更喜欢干红的。

哈!然后就是我逛石家庄超市时买到的伏特加了。酒是 Absolute Vodka 酒精体积 40%。伏特加就很有趣了,它比白葡萄酒看起来还要清澈。但更有趣的是,伏特加虽说是烈酒,但是它的味道也很清澈。味道只有水的味道和酒精的味道。伏特加的传统喝法是冷藏后吨吨吨,但是它没味儿所以没啥意思。这样喝有种奇妙的感觉,在喉咙里的还是冰的伏特加到了肚子里会变成温的(难怪斯拉夫民族喜欢喝这玩意)。

伏特加另一种喝法就是加冰块和其它果汁,调成鸡尾酒。因为超市里橙汁卖光了,所以调 Screwdriver 的计划就泡汤了。但是,我买到了苹果汁然后去快餐铺位要了点冰块。往杯子里加了 1 份伏特加、 3-4 份苹果汁还有一堆冰块。这样,苹果鸡尾酒就调好了。味道还挺不错的,就是苹果汁的味道和淡淡的酒精,喝完一大杯有种微醺的感觉。

至于其它洋酒(白兰地什么的)还没有尝过,但也是很想尝一尝。我觉得洋酒和白酒啤酒最大的区别就是,味道干净而且没那么容易上头。如果想为生活添加一点乐趣,小酌两杯洋酒是不错的选择。 但请注意:过度饮酒有害健康哦!