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Agrifoglio
Questo albero ha un bellissimo aspetto in inverno per le sue foglie lucide, persistenti e per le vivaci drupe colorate. La raccolta indiscriminata dei rami con i frutti, usati nelle composizioni augurali per Natale, ha portato a una sua rarefazione, specialmente in talune zone, tanto che, in alcune regioni, l'agrifoglio è stato incluso nella lista delle specie protette.
Tutte le parti di questa pianta sono sempre state usate: il legno, duro e pesante, per lavori fini di artigianato; un infuso di foglie, secondo la tradizione popolare, combatte le coliche e un cataplasma di foglie cura ascessi, infiammazioni e gonfiori. 1 frutti, velenosi per l'uomo, sono appetiti dagli uccelli e costituiscono una fonte di cibo d'inverno. Per questa ragione, gli uccellatori ne facevano largo uso in luogo del vischio.
Il Mattioli, grande naturalista del XVI sec. scriveva che, con le fronde spinose di agrifoglio, si difendeva dai roditori la carne salata, per cui la pianta era chiamata pungitopo maggiore.
L'agrifoglio è anche usato come pianta ornamentale e particolarmente per creare siepi impenetrabili. In genere si preferiscono le piante femminili, che portano i frutti, con qualche pianta maschile necessaria per l'impollinazione.
L'agrifoglio è una delle piante indigene più facilmente riconoscibili. Le drupe rosse sono il cibo invernale degli uccelli.
Le foglie sono alterne e sempreverdi, con spine aguzze. Sono lucide e cerose sulla pagina superiore, opache e verde più chiaro su quella inferiore Solo le piante femminili portano i frutti.
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Le larve di Celastrina argiolus britannia si nutrono delle foglie
Questo albero, dalla chioma stretta e conica, ha ramificazioni regolari da giovane, che diventano disordinate con l'età.
Altezza: fino a 20 m.
La corteccia, verde da giovani, diventa liscia e grigia.
Esistono molte varietà coltivate con foglie di forme e colori
differenti e fruiti variamente colorati. Alcune sono usate per siepi,
altre come alberi ornamentali.
I fiori profumati, maschili e femminili, compaiono su alberi separati in aprile-maggio. [Grandezza naturale]
