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Fam. Araceae

Fi. unisessuali, meno freq. ermafroditi, 5ciclici, 3(2)meri; tepali 3 + 3 (2 + 2) o più; stami 3 + 3 (2 + 2) o più; carpelli 3(2) o più riuniti in ov. supero; inflor. a spadice, avvolta da una spata; bacca. Piante erbacee (nei Tropici anche legnose) con fg. spiralate o distiche, senza stipole; fecondaz. ad opera di insetti, in Calla anche molluschi.Al momento dell'antesi si ha un'intensissima attività catabolica che porta nella zona dei fi. ad un aumento di temperatura di 5-10° e fino a 14° rispetto all'ambiente esterno: questo fenomeno aveva attirato l'attenzione dei più antichi fisiologi vegetali come Senebier, De Saussure e Brongniart; gli insetti impollinatori vengano attirati dall'intensa secrezione di sostanze zuccherine e forse anche dal tepore dell'ambiente avvolto dalla spata. Inoltre, osserva Montelucci (in litt.) la spata è un paraboloide dimetrico (cioè con fuoco non puntiforme, ma lineare), che ha per fuoco lo spadice, sul quale convergono dunque le radiazioni calorifiche del sole; al momento dell'antesi la spata è aperta verso S. nella posizione che permette la migliore captazione dei raggi solari.Per la sistematica cfr. Engler A., Das Pflanzenreich Heft 21 (1905), 71 (1920) e 73-74 (1919-20).

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Scheda aggiornata

| 1 Fg. divise con segm. palmati o pedati

| 2 Spadice lungo almeno ¾ della spata, spesso più di questa; appendice senza lacinie

Sp. Dracunculus vulgaris

| 2 Spadice lungo ⅗-⅔ della spata, sull'appendice con lacinie lesiniformi, le inf. (maggiori) di 2 X 15-25 mm

Sp. Helicodiceros muscivorus

| 1 Fg. intere

| 3 Fg. lineari, simili a quelle di un'Iris; rz. allungato, aromatico

Gen. Acorus calamus

| 3 Fg. con picciuolo ben distinto; rz. non aromatico

| 4 Fg. peltate (picciuolo inserito sulla pag. inf. della lamina, verso il centro di questa)

Sp. Colocasia antiquorum

| 4 Fg. non peltate; picciuolo inserito alla base della lamina

| 5 Fg. ovali o lanceolate, progressivam. ristrette alla base

| 6 Spata a barchetta; pianta 4-8 cm con fg. a lamina ovato-ellittica

Sp. Ambrosinia bassii

| 6 Spata con tubo basale e lamina allargata; piante di 10-30 cm con fg. a lamina lanceolata

Gen. Biarum

| 5 Fg. sagittate o cuoriformi alla base

| 7 Spata tubulosa, con lembo breve o ± trasformato in un'appendice filiforme

Gen. Arisarum

| 7 Spata con lembo più sviluppato del tubo

| 8 Spata formata ad imbuto, con bordo più sviluppato su uno dei lati

Sp. Zantedeschia aethiopica

| 8 Spata con tubo breve, cilindrico, e lembo ovale o lanceolato, molto più lungo del tubo

Gen. Arum