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À la fois limité par la taille des pots, les saisons, le trèfle semble être une espèce adéquate pour apporter de la verdure en appartement[1]. À la fois mellifère et relativement résistante au froid, le genre Trifolium est particulièrement abondant en zone tempérée mais on en compte environ 230 espèces différentes de part le monde[2]. Les trèfles blancs – Trifolium repens – et rouges – Trifolium pratense – sont les espèces principales, chacune comprenant évidemment une multitude de variétés. On considère malgré tout que les trèfles rouges ont une croissance verticale – jusqu’à 60 cm – tandis que les trèfles blancs auront tendance à s’étaler proche du sol — environ 30 cm — par le biais d’organes appelés stolons et constituent un engrais vert[4] non négligeable.
Comme la plupart des plantes, la croissance des trèfles est à privilégier dans un sol bien drainé, légèrement acide – pH 6 – et ensoleillé – entre 4 et 6 h par jour. Semés à n’importe quel moment de l’année, leur germination se fait sous trois semaine.
[2] Red, White, Crimson, and Other Southern Clovers, K.H. Quesenberry 2002