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Pianta annua, con toglie basali ternate a fo-glioline ovali-lanceolate, quelle del fusto invece laciniate (!); le brattee dell'involucro sono pennatosette, i fiori sono piccoli, bianchi, un po' asimmetrici al margine delle ombrelle secondarie; frutto ovale scanalato.
Linneo
Il nome del genere deriva da àmmos- sabbia, perché la pianta vive in ambienti aridi.
Presente negli ambienti sabbiosi, nei campi e negli incolti fino oltre i 1000 m.
Specie propria dell'Europa meridionale, si diffonde ovunque con le colture.
Bisnaga maggiore
da Maggio a Luglio