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Sono comprese in questa famiglia specie erbacee annuali o perennanti, con robusto apparato ipogeo, con foglie opposte, intere o divise, fiori più o meno regolari, tubulosi, talora speronati, raccolti in vari tipi di infiorescenze corimbose. La corolla, divisa generalmente in cinque lobi, è chiusa in un calice o membranoso o formato da peli piumosi. Gli stami sono 3 (4), l'ovario è infero e il frutto che viene prodotto è un achenio. Sono piante mellifere. Il nome della famiglia deriva dal genere Valeriana, dal latino valere = star bene.
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| 1 Foglie intere non seghettate
| 2 corolle speronate [a], rosse, infiorescenze a corimbi terminali [c]
| 2 corolle non speronate [b] , azzurro chiare; infiorescenze in capolini terminali [d]
| 1 Foglie dentate o pennatosette
| 3 tutte le foglie pennatosette
| 3 foglie basali indivise, ovali; quelle del fusto pennatopartite o lobate