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A questa famiglia appartengono specie arbustive e alberi nelle zone tropicali, mentre nelle nostre aree temperate le piante sono erbacee o al più lignificate alla base. I fusti sono quadrangolari e portano le foglie in verticilli di quattro o più. Le foglie sono intere, lanceolate o lineari, sessili e si confondono per dimensione e forma con le stipole che le accompagnano. Calice e corolla hanno quattro o cinque lobi, la corolla in particolare può presentare un tubo più o meno allungato, l'ovario infero da luogo a un frutto a bacca o ad achenio spesso aculeato.
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| 1 Calice a 6 denti [a] ; corolla lilla
| 1 Calice a 4 denti o non evidente
| 2 corolla a tubo allungato [b]
| 3 corolla azzurra
| 3 corolla rosa o bianco-rosata (se bianca, cfr. Galium glaucum)
| 2 corolla a tubo corto o nullo (corolla appiattita) [c]
| 4 foglie regolarmente verticillate a 4, foglie trinervie [d]
| 5 piante pelose
| 5 piante glabre Sp Cruciata glabra
| 4 verticilli con più di 4 foglie, foglie uninervie [e]
| 6 fusti e foglie denticolate, ruvidi
| 7 fiori verdi o giallastri
| 8 foglie con margine a denti rivolti verso l'apice [f] Sp Galium parisiense
| 8 foglie con margine a denti rivolti verso la base [g] Sp Galium tricornutum
| 7 fiori bianchi, piante pelose
| 6 fusti e foglie lisci o al più scabri
| 9 fiori gialli
| 9 fiori bianchi
| 10 corolla con tubo evidente
| 10 corolla con tubo nullo (appiattita)
| 11 ampie e ricche pannocchie ascellari a rami divaricati; margine fogliare scabro
| 11 infiorescenze dense, strette e allungate; margine fogliare liscio
