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2016-09-06 09:42:28
Pour vivre mieux et plus longtemps vivons au sud de Naples, o les centenaires sont particuli rement nombreux. Des chercheurs s'int ressent de pr s aux habitudes alimentaires de ces Italiens, g s et plut t en bonne sant .
Les premiers r sultats d'une tude italo-am ricaine r v lent que le fameux r gime m diterran en, base de fruits et l gumes, de poisson frais mais aussi de romarin, pourrait assurer ses adeptes de longues ann es de vie. Mathilde Imberty, correspondante de franceinfo en Italie, d taille l' tude annonc e dimanche par des scientifiques.
franceinfo : l tude en est ses pr mices mais elle est d j tr s encourageante ?
Mathilde Imberty : les premiers r sultats rendus publics dimanche sont enthousiasmants, pour reprendre les termes du maire de Pollica, de la province de Salerne, l un des villages concern s. L tude pilote men e dans huit villages du sud de Naples r v le que d passer l ge de 100 ans y est courant puisque plus d un habitant sur dix est centenaire.
En dehors de l' ge avanc , quels sont les autres r sultats remarquables ?
L tude montre aussi que les centenaires se portent particuli rement bien. Les chercheurs ont ainsi identifi un premier chantillon de 29 personnes qui ne souffrent d aucune pathologie cardiaque et neurologique grave. Aucun ne souffre de la maladie d Alzheimer. Le constat est donc admirable par rapport aux sujets du m me ge vivant ailleurs.
Le ph nom ne a interpell un chercheur am ricain qui passait des vacances sur place. Il a embarqu des coll gues italiens dans l aventure et aujourd hui, l tude est men e par l Universit de San Diego et l Universit de la Sapienza Rome.
Les habitudes alimentaires, tel que le r gime m diterran en, peuvent-elles expliquer cette extraordinaire long vit ?
L'alimentation est une piste s rieuse. Elle est d'autant plus int ressante que le fameux r gime m diterran en a t identifi dans cette r gion, la r gion du Cilento, par un autre Am ricain, il l y a environ 60 ans. Toutefois, il n y a pas eu d tude s rieuse sur le lien entre alimentation m diterran enne depuis les ann es 70. Il est donc utile de poursuivre cette exploration afin de v rifier ce lien possible entre l alimentation et la vie en bonne sant .
Conna t-on les habitudes alimentaires de ces centenaires italiens ?
Les habitants de ces villages prospect s mangent beaucoup de poisson, du poisson frais, p ch juste en bas de leur maison. Ils consomment aussi des l gumes du potager, sans traitement. Ils font aussi de l exercice, de la marche dans les ruelles escarp es et ils entretiennent les potagers. Ils utilisent leur propre huile d olive ou du moins celle des oliviers voisins. Enfin, le romarin tr s utilis l -bas, am liorerait les performances du cerveau. Ce r sultat reste toutefois au conditionnel puisque l tude devra tre largie pour tre enti rement convaincante. C est l objectif des chercheurs qui se lancent d sormais dans une qu te de fonds.
Tout est-il donc parfait au sud de Naples ?
En tout tat de cause, c est une grande fiert pour la r gion d tre montr e en exemple pour ses centenaires. Mais, malheureusement, tout n est pas rose. La r gion n chappe pas une probl matique majeure en Italie. Le pays ne fait plus d enfants. L Italie affiche le taux de natalit le plus faible de l Union Europ enne. Elle est certes une terre de centenaires, mais des centenaires avec de moins en moins de descendants.