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Classification des tiges

2024-03-19

La tige fait partie des trois organes de la plante avec les racines[1] et les feuilles.

Son rôle principal est de participer à la vascularisation[2] par acheminement de la sève brute des racines aux feuilles, et la sève élaborée dans le sens opposé.

On distingue 3 groupes :

aérienne : groupe le plus commun. Peut être lignifié ou à l'inverse développer des racines adventices, des vrilles, ou autres mécanismes de support ;
aquatique, en quel cas les racines sont facultatives de par un cuticule épidermique spécialisé ;
souterraines : proches, ou dans le sol, ces tiges sont généralement tubérisées en réserves nutritives notamment de glucides[3].

Contrairement aux idées reçues les « tubercules », peuvent être aussi bien des tiges que des racines. La différence étant que les tiges tuberisées ont des yeux capables de produire de nouvelles plantes (ex : pomme de terre).

Références

[1] Classification des racines, LeJun 2024

[2] Vascularisation, LeJun 2023

[3] Glucides, LeJun 2023