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Classification des racines

2024-03-18

Les racines font partie des trois organes de la plante avec la tige[1], et les feuilles.

Leur rôle principal est de participer à la vascularisation[2] en alimentant la plante en sels minéraux solubilisés[3].

On distingue 4 groupes communs :

• adventives : Racines aériennes ;
• traçantes : En surface ;
• fasciculées : Sans hiérarchie, avec une forte ramification de faible profondeur (< 15 cm), les plus à même de bénéficier d'un système d'irrigation[4] ;
• pivotantes : Long pivot et radicelles latérales. Permet l'accès à l'eau en profondeur[5], et une certaine résistance à la sécheresse.

Contrairement aux idées reçues les « tubercules », assurant un rôle de réserve nutritive dont de glucides[6], peuvent être aussi bien des racines que des tiges. La différence étant que les racines tubérisées n'ont pas d'yeux capables de produire de nouvelles tiges (ex : carotte).

Références

[1] Classification des tiges, LeJun 2024

[2] Vascularisation végétale, LeJun 2023

[3] Potentiel hydrique, LeJun 2023

[4] Irrigation, LeJun 2023

[5] Réservoir hydrique, LeJun 2023

[6] Glucides, LeJun 2023