💾 Archived View for gmi.noulin.net › mobileNews › 4669.gmi captured on 2023-12-28 at 19:09:20. Gemini links have been rewritten to link to archived content
⬅️ Previous capture (2023-01-29)
-=-=-=-=-=-=-
2013-03-26 07:39:15
Slipp cancer och diabetes Kan verkligen en faste-diet hj lpa till att skydda
mot ldersrelaterade sjukdomar? Ny forskning tyder faktiskt p det.
Det finns en himla massa olika bantningskurer och kosth llningstips d rute, och
det r inte l tt att h lla reda p vad som r vettigt och vad som r ren
humbug.
Men vad s ger vetenskapen? Vilka faktorer r det egentligen som p verkar din h
lsa, och hur b r man leva f r att minska risken f r till exempel cancer eller
diabetes?
Svaret r s klart att m nga saker spelar in, men en st ndigt aktuell fr ga r
vilken roll som kosten spelar.
Minskat energiintag
Den senaste tidens forskning tyder p att regelbundna perioder av minskat
energi- och proteinintag perioder av fasta allts kan g ra oss m nniskor
friskare.
Forskare har n mligen hittat en tydlig l nk mellan l gt kaloriintag och l ng
livsl ngd tillv xtfaktorn IGF-1. Det verkar som att om man har l ga halter av
den h r tillv xtfaktorn s lever man ocks l ngre.
Detta har observerats bland annat i studier p m ss, men ocks hos en grupp
kortv xta m nniskor som lider av det ovanliga Larons syndrom. Dessa m nniskor
r visserligen mycket kortare n andra och har l ga halter IGF-1, men de verkar
samtidigt vara helt immuna mot diabetes och cancer.
Har man l ga halter IFG-1 s sker en f r ndring av kroppens celler. Vanligtvis
vill de dela sig och f r ka sig hela tiden, men n r halten IGF-1 s nks, s b
rjar de i st llet reparera sig. D lagas bland annat skador p v rt DNA b ttre
och vi skyddas mot ldersrelaterade sjukdomar.
Flera forskningsprojekt
Om man vill minska risken f r att bli sjuk verkar det allts vara bra att s nka
sin halt av IGF-1. Men hur g r man d det?
Jo, genom att minska sitt intag av kalorier, och allra fr mst proteiner. D rf r
p g r nu flera olika forskningsprojekt som testar hur man genom olika metoder
att fasta kan s nka sin halt av IGF-1.
Det bedrivs forskning p flera dagars fasta i rad, p kortare, men mer
regelbundna fasteperioder och det forskas p b de m nniskor och djur. nnu r
det i de flesta fall f r tidigt att dra f r stora slutsatser om hur v l det
fungerar och f r vilka grupper av m nniskor som det h r funkar b st.
Men en hel del tyder allts p att genom att fasta s s nks halten IGF-1 och
risken f r m nga sjukdomar minskar.
I m ndagens Vetenskapens v rld (25/3) 20:00 i SVT2 tar vi en n rmare titt p
den h r vetenskapen och testar hur effektiva olika faste-metoder r.
Reporter SVT Vetenskap Nils Pejryd
nils.pejryd@svt.se