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(dal gr. anthos = fi. e "rhyschos" = di siepe).
Pers.
| 1 P. perenne o biennale con f. solcato, peloso-scabro in basso, alto sovente oltre 1 m.; fg. pure ± pelose (tranne nella var. nitida Hazl. ch'è glabra), grandi, triangolari, 2-3 volte pennatosette, a segmenti oblunghi, inciso-dentati; ombrelle di 8-16 raggi, tutte ± lungam. peduncolate; bratteole degli involucretti a margine cigliato o villoso; fr. oblungo, assottigliato in rostro breve, liscio e lucido o scarsam. tubercolato
| 1 P. annua fortem. aromatica, con f. soltanto striato, alto pochi dm ; fg. di un verde chiaro, delicate, 2-4 volte pennatosette, a segmenti ultimi ovali, pennatoincisi; ombrelle di 3-6 raggi, in parte quasi prive di peduncolo; bratteole degli involucretti rivolte tutte da un lato; fr. bislungo-lineare, lungo ca. 1 cm., con rostro lungo, nero a maturità, con odore di anice