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Coltivato tanto per i suoi semi che per ornamento.Il fagiolo è di origine americana e fu notato già da Cristoforo Colombo, che ne riferì nella relazione sul suo primo viaggio. La sua coltivazione - che al tempo della scoperta dell'America veniva già praticata dagli Indiani - si diffuse rapidam. in Europa e penetrò assai presto anche nella nostra reg., perché il Mattioli menziona il Fagiolo come una p. che veniva coltivata nel Tr. nel sec. XVI. Le varietà che in conseguenza della coltura e della moderna genetica sono venute rapidam. formandosi sono numerosissime, e possono venire riunite in 2 gruppi, uno dei quali comprende le forme a f. volubile, l'altro quelle a f. eretto e ramificato, ± cespuglioso.
L.