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Pianta perenne, rizomatosa, con foglie a base sagittata; infiorescenza a pannocchia e fiori verticillati penduli, bruno-verdi.Può essere coltivata o raccolta allo stato naturale per le foglie eduli. È pianta tintoria; le foglie forniscono un colorante giallo e II rizoma uno rosso. Contiene acido ossalico in tutte le sue parti e ha proprietà aperitive e rinfrescanti.
Linneo
Il nome del genere deriva dal latino e significa "asta", "picca", per la forma delle foglie di alcun
È specie dei prati pingui e concimati, talvolta anche infestante.
Comune in tutta Europa, dal piano basale a quello subalpino.
Romice acetosa, erba brusca
da Maggio a Agosto
