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Pianta perenne, rizomatosa, fortemente aromatica, senza pelosità; le foglie sono lanceolate, grandi 7 cm, non o appena picciolate; i fiori sono portati in spighe allungate apicali, con corolle lilla o rosate fino a bianche.La menta più comunemente coltivata è Mentita piperita L. che è un ibrido tra M. aquatica L. e M. spicata L.. Tutte le parti della pianta sono ricche di mentolo, principio aromatico rinfrescante, che viene utilizzato in medicina come analgesico e antisettico, nell'industria dolciaria e liquoristica. Lo sciroppo di menta è di colore giallo-verdastro, ma viene di solito colorato di verde intenso per esaltarne l'aspetto. A forti dosi la Mentha Piperita ha anche effetti eccitanti e, pare, afrodisiaci.
( = M. viridis Auct.)
Linneo
Pianta ruderale degli incolti, è diffusa fino al piano collinare.
Specie presente prevalentemente nell'Europa meridionale.
Menta romana
da Giugno a Ottobre
