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Pianta con odore fragrante (!). F. eretto, generalm. arrossato, irto di peli bianchi, patenti o riflessi. Fg. maggioricon picciuolo di circa 5 mm e lamina ovata (12-18 X 22-27 mm), ottusam. dentellata, glabra di sopra, di sotto tomentosa sui nervi. Inflor. poco addensata; brattee (2-3 mm) verdi, coperte di sopra da ghiandole puntiformi dorate, lucide, verdi nel resto; calice 2-3 mm; corolla bianca o rosea 4 mm.SE-Medit. (Steno-).Osserv. - Questo è l'Origano che, raccolto nel suo ambiente naturale in Sicilia e nel Meridione, fornisce l'ottimo condimento, di largo uso nella cucina italiana. Si usano le fg. e le parti fiorite (race. pref. in VI-X) seccate all'ombra. L'erba di 3222 ha invece un aroma più acre e meno pregiato: si usa soprattutto per tisane in medicina popolare.
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna
↓ Pianta perenne erbacea
3221
L.
( = O. virens Auct. Fl. Ita. non Hoffmg. et Link var. siculum et var. sardoum Muris; O. hirtum Link incl.; O. macrostachyum Link; O. viride [Boiss.] Halacsy)
Origano meridionale
7315002
H scap
4-7 dm
Boscaglie rade, cespuglieti.
da 200 a 1400 m
da Giugno a Agosto
