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Freq. nei pascoli montani e alpini.Poiché la p. non in fi. somiglia al Veratrum, ch'è velenoso, è bene ricordare che la Genziana ha fg. opposte e penninervie, mentre il Veratrum le ha sparse e parallelinervie.[I rizoma contiene una sostanza assai amara, stimolante dello stomaco. Esso contiene pure dello zucchero ed è quindi fermentabile. Dalla fermentazione della "radice'' (rizoma) della Genziana maggiore si ottiene l'acquavite di Genziana, largam. usata in montagna come digestivo.Anche parecchie altre specie di Genziana (G. punctata, G. cruciata, G. acaulis) che contengono gli stessi principi arnari della G. lutea, si utilizzano per la preparazione di liquori e di pozioni digestive, impiegandovi, se il rizoma manca od è poco sviluppato, le parti verdi.
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Sì
Genziana maggiore
Anzià na, Enziana
da Giugno a Agosto
