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Gen. Fagopyrum

(dal lat. fagus = faggio e "piròs" = frumento, grano, per i fr. trigoni come quelli del faggio o faggiole).

Scheda aggiornata

| 1 P. annua con f. alto fino a 5 dm., roseo; fi. bianchi o rosei, in infiorescenze racemose raccorciate; fr. bruni, a spigoli lisci

Sp. Fagopyrum sagittatum

| 1 P. annua molto somigliante nell'aspetto alla precedente, ma con f. verde e fi. verdognoli, in racemi semplici e allungati; fr. bruno-nerastri a spigoli sinuato-dentati

Sp. Fagopyrum tataricum