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Pianta perenne, glauca, con fusti eretti ramosi che portano foglie lineari; la rosetta basale presenta foglie a margine grossolanamente dentato, con setole acute. I capolini sono piccoli, composti da pochi fiori ligulati gialli; gli acheni conici portano pappo peduncolato bianco.Le rosette basali si utilizzano in alcuni paesi europei per insalate primaverili.Nelle zone ghiaiose, negli alvei dei torrenti, al margine orientale delle Alpi, è possibile rinvenire C. chondrilloides Karsten, i cui capolini, tutti peduncolati, sono riuniti in corimbo.
Linneo
Il nome del genere, dal greco, significa "grumo", per la caratteristica che ha il latice di rapprendersi, quello specifico significa "a forma di giunco".
Si incontra nei prati e pascoli aridi e nei luoghi incolti fino al piano montano.
Diffusa in gran parte delle regioni meridionali del continente.
Lattugaccio
da Giugno a Settembre