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Pianta annua, di 20-30 cm, con foglie sottili a ligula quasi nulla; la spiga porta numerose lunghe reste (5 cm) a maturità piegate e divaricate.
( = A. ovata Auct. non L.)
Roth
Il genere riporta il nome di un'infestante dell'orzo; le reste sono piegate, ginocchiate.
La specie è presente nei luoghi aridi, negli incolti, soprattutto nella regione mediterranea, fino a 900 m.
Diffusa nell'Europa meridionale.
Cerere, gramigna stellata, grano delle formiche
da Maggio a Luglio