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Pianta annua, a portamento eretto, alta a volte oltre 1 m, con foglie glauche e glabre lanceolato-lobate, sessili e abbraccianti le cauline. Corolla di grandi dimensioni, con petali di 4 cm,bianchi o rosati, con una macchia scura alla base; stami numerosissimi, con antere gialle. Capsula grande, di 6 X 4 cm; semi numerosissimi, a maturità blu-neri.Si coltiva in Europa principalmente per i semi, che vengono utilizzati come ripieno per dolci e guarnizione per pane. È antica pianta medicinale, in quanto, per decozione di capsule immature e di semi, se ne ricavavano infusi calmanti. Dal latice dei frutti immaturi si ricava l'oppio. La ssp. hortense con fiori semplici o doppi, talora sfrangiati, è coltivata come ornamentale.
Linneo
Il nome specifico fa riferimento alle proprietà sonnifere delia pianta.
Coltivata e qua e là naturalizzata; probabilmente originaria della regione mediterranea.
Papavero domestico
da Maggio a Agosto
