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Si tratta di una famiglia che comprende piante erbacee dalle caratteristiche foglie trifogliate, con foglioiine obcordate; i fiori sono ermafroditi, a simmetria raggiata, composti da cinque sepali e cinque petali; questi ultimi possono essere saldati tra loro brevemente nella parte bassa del margine, lasciando tuttavia libera l'unghia. Gli stami sono dieci, in due gruppi di dimensioni diverse.I frutti sono delle capsule allungate.Il nome de! genere e della famiglia deriva dal greco e fa riferimento al caratteristico sapore acido delle foglie.
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| 1 Foglie senza stipole; peduncoli dei frutti diritti [c]
| 1 Foglie con stipole [a] ; peduncoli dei frutti piegati [b]
| 2 foglie anche macchiate di rosso-violetto; pianta prostrata radicante ai nodi [d]
| 2 foglie verde chiaro; piante non radicanti ai nodi Sp Oxalis dillenii