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Quenelles à la béchamel

Quenelles

Ingrédients pour 4 personnes

• 8 quenelles
• 1/2 l de béchamel
• 100 g de fromage râpé

Préparation

• Faire chauffer le four à 180°
• Préparer la béchamel et y incorporer le fromage

Recette béchamel

• Mettre les quenelles dans un plat, les recouvrir de la béchamel
• Ajouter un peu de fromage râpé dessus
• Mettre au four 30 mn à 180°

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