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Mont d'Or au four - appelé Boîte chaude

Mont d'Or prêt à enfourner

Si vous ne connaissez pas les vins du Jura, commencez avec du Chardonnay.
Les cépages Savagnin sont le top du top, mais c'est très typé, il faut aimer :-)

Ingrédients pour 2 ou 3

Préparation

À table, chacun se verse du fromage sur les pommes de terre et la saucise avec une cuillère.

On peut accompagner avec un peu de salade verte en vinaigrette.

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