💾 Archived View for gmi.noulin.net › mobileNews › 4148.gmi captured on 2021-12-03 at 14:04:38. Gemini links have been rewritten to link to archived content
-=-=-=-=-=-=-
Svenskarna, fr mst kvinnorna, har f rb ttrat sin matvanor under de senaste 20
ren. nd r det f r mycket socker, salt och m ttat fett i maten, visar en
studie som Livsmedelsverket redovisar i dag.
Och fortfarande hamnar f r lite fisk, fullkorn, frukt och gr nt p tallriken.
Resultatet r att fler lider av vervikt.
Verkets generaldirekt r Inger Andersson varnar p debattplats i Dagens Nyheter
f r att de h r matvanorna hotar folkh lsan. Hon efterlyser en nationell
strategi f r mat och h lsa.
L S MER: Myt att stekt mat orsakar hj rtsjukdomar
I unders kningen har n stan 2 000 vuxna registrerat allt de tit och druckit
under fyra dagar.
Resultatet visar att yngre ter s mre n ldre. Bland unga r det vanligare med
pizza och l sk, m nga unga dricker ver fyra liter l sk per vecka. L
ginkomsttagare ter mer godis och snacks n gr nsaker.
De som deltog i unders kningen fick i genomsnitt 15 procent av energiintaget fr
n godis, l sk, bakverk och snacks.