Auflaufform mit Öl einreiben, übrig gebliebene Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Feta in scheiben schneiden, Tofu in Scheiben schneiden, alles in die Form füllen, Salz und Pfeffer drauf, Rahm (Sahne) drüber leeren, in den Ofen bei 250°C für 10-15m. Rausnehmen, etwas Paprika drauf, fertig.
#Kochen